Loading...

Peranan Jamur Dalam Kehidupan

loading...


Peranan jamur dalam kehidupan manusia sangat banyak, baik peran yang merugikan maupun yang menguntungkan.

1. Jamur yang menguntungkan

Meliputi berbagai jenis antara lain sebagai berikut:
  • Volvariella volvacea (jamur merang) berguna sebagai bahan pangan berprotein tinggi.
  • Rhizopus dan Mucor berguna dalam industri bahan makanan, yaitu dalam pembuatan tempe dan oncom.
  • Khamir Saccharomyces berguna sebagai fermentor dalam industri keju, roti, dan bir. 
  • Penicillium notatum berguna sebagai penghasil antibiotik. 
  • Higroporus dan Lycoperdon perlatum berguna sebagai dekomposer.
2. Jamur Yang Merugikan

Di samping peranan yang menguntungkan, beberapa jamur juga mempunyai peranan yang merugikan, antara lain sebagai berikut:
  • Phytium sebagai hama bibit tanaman yang menyebabkan penyakit rebah semai
  • Phythophthora infestan menyebabkan penyakit pada daun tanaman kentang
  • Saprolegnia sebagai parasit pada tubuh organisme air
  • Albugo merupakan parasit pada tanaman pertanian.
  • Pneumonia carinii menyebabkan penyakit pneumonia pada paru-paru manusia.
  • Candida sp. penyebab keputihan dan sariawan pada manusia
Loading...
loading...

0 Response to " Peranan Jamur Dalam Kehidupan "

Post a Comment

Terima kasih atas kunjungannya di blog "Pak Pandani". Pertanyaan dan komentar silahkan tuliskan pada kotak komentar dibawah ini.