Kondisi pH lingkungan dapat mempengaruhi kerja enzim, pH optimum merupakan kondisi pH yang mendukung bekerjanya enzim secara optimal dan setiap enzim memiliki pH optimum yang berbeda-beda.

Pembahasan Soal UN Biologi SMA Paket 4 Soal No 1-40 Tahun Pelajaran 2015/2016


Soal nomor 23:


Kondisi pH lingkungan dapat mempengaruhi kerja enzim, pH optimum merupakan kondisi pH yang mendukung bekerjanya enzim secara optimal dan setiap enzim memiliki pH optimum yang berbeda-beda.
Grafik mekanisme kerja enzim berikut yang paling tepat adalah....





Jawaban:



Pembahasan:






pH optimum:

• Pepsin: 2 (asam)
• Ptialin: 7 (netral)

Jadi jawaban yang benar adalah E.

Lihat juga:

• Pembahasan Soal UN Biologi SMA Paket 4 Soal No 1-40 Tahun Pelajaran 2015/2016