Penerapan Bioteknologi dapat diterapkan untuk mengembangkan nilai tambah pangan dan pembuatan sumber pangan baru. Pada tabel dibawah ini, hubungan yang benar antara mikroba dengan produk yang dihasilkan adalah....

Pembahasan Soal Tryout UN Biologi SMA Tahun 2018

Soal Nomor 31:

Penerapan Bioteknologi dapat diterapkan untuk mengembangkan nilai tambah pangan dan pembuatan sumber pangan baru. Pada tabel dibawah ini, hubungan yang benar antara mikroba dengan produk yang dihasilkan adalah....

Jawaban:

C


Pembahasan: 

• Saccharomyces cerevicea berperan dalam pembuatan Anggur, roti, dan bir
• Acetobacter Xylinum berperan dalam pembuatan nata de coco
• Rhizopus oryzae berperan dalam pembuatan tempe
• Bacillus thuringiensis berperan dalam pertanian/membrantas hama
• Lactobacillus bulgaris berperan dalam yogurt

Baca selengkapnya:

• Pembahasan Soal Try Out UN Biologi SMA Tahun Pelajaran 2017/2018