Ciri-Ciri Jamur Zygomycota

Ciri-Ciri Jamur Zygomycota

a. Hidup sebagai saprofit dan parasit

b. Tubuh multiseluler tersusun oleh hifa yang bercabang banyak dan tidak bersekat (asepta) yang disebut hifa senositik

c. Dinding sel terdiri dari zat kitin

d. Reproduksi vegetatif / aseksual dengan cara membentuk spora vegetatif / spora aseksual yaitu sporangiospora. Sporangiospora dihasilkan dari pembelahan mitosis sel dalam sporangium (kotak spora) yang terdapat di ujung sporangiofor (struktur yang mendukung sporangium). Sedangkan reproduksi secara generatif / seksual dengan cara konjugasi dua hifa membentuk zigospora

Contohnya : Rhizopus sp

• Miseliumnya mempunyai tiga tipe hifa yaitu : stolon (hifa yang membentuk jaringan di permukaan substrat seperti roti), rhizoid (hifa yang mnembus substrat dan berfungsi untuk menyerap makanan), sporangiofor (tangkai sporangium)
• Berkembangbiak dengan cara vegetatif / aseksual yaitu membuat sporangium yang menghasilkan spora. Dan secara generatif yaitu dengan konjugasi dua hifa (-) dan hifa (+) membentuk zigospora

Contoh lain dan perannya

• Mucor mucedo Hidup pada kotoran ternak
• Rhizopus nigricans Menghasilkan asam fumarat, pemasak buah
• Rhizopus oryzae Jamur tempe/untuk membuat tempe
• Rhizopus nodusus Menghasilkan asam laktat
• Plasmopora viticola Parasit pada anggur