Peranan enzim katalase sebagai bioktalisator ditunjukan dalam reaksi ....

Soal Ulangan Semester 1 Buku Biologi untuk SMA/MA Kelas XII (Penerbit Erlangga) 
Halaman 242-247:

Soal:

Peranan enzim katalase sebagai bioktalisator ditunjukan dalam reaksi ....
A. C₆H₁₂O₆ → CH₃CH₂OH + CO₂
B. C₆H₁₂O₆ + O₂ → CO₂ + H₂O
C. CO₂ + H₂O → C₆H₁₂O₆ + O₂
D. O₂ + H₂O → H₂O₂
E. H₂O₂ → O₂ + H₂O


Jawaban:

E. H₂O₂ → O₂ + H₂O


Pembahasan:

 Enzim katalase mempercepat reaksi penguraian peroksida (H2O2) menjadi air (H2O) dan oksigen (O2). Penguraian peroksida (H2O) ditandai dengan timbulnya gelembung

Bentuk reaksi kimianya adalah:

H₂O₂ → O₂ + H₂O



Baca buka halaman 47

• Lihat Pembahasan Lengkap Soal Latihan Ulangan Semester 1 Halaman 242-247  (Buku Erlangga K-13 untuk Kelas XII).