Makanan yang bersentuhan dengan lidah akan segera dapat dikecap rasanya, karena larut dalam cairan yang dihasilkan oleh ....

Soal Uji Kompetensi Buku Biologi untuk SMA/MA Kelas XI (Penerbit Erlangga) Halaman 280-285:

Soal:

Makanan yang bersentuhan dengan lidah akan segera dapat dikecap rasanya,  karena larut  dalam cairan yang dihasilkan oleh...

A. Parotid

B. Sublingual

C. Submandibular

D. Von Ebner

E. Gondok

Jawaban:

D. Von Ebner


Pembahasan:

Pada permukaan dorsal lidah, teradapat papila-papila yang membentuk tekstur kasar. Papila fungiformis dan sirkumfalata memiliki kuncup-kuncup pengecap rasa. Pada otot lidah terdapat kelenjar Von Ebner yang menyekresikan cairan. Cairan tersebut akan bercampur dengan makanan dan membantu pengecapan rasa.

*Baca buku halaman 267

• Lihat Pembahasan Lengkap Soal Uji Kompetensi Halaman 280-285 (Buku Erlangga K-13 untuk Kelas XI).