Loading...

Pembahasan Soal Simulasi I UNBK Biologi SMA (Soal No 29) Tahun 2017/2018

loading...
Soal:

Kerja enzim dipengaruhi oleh pH, suhu, dna konsentrasi enzim. Enzim yang dapat bekerja dimulut manusia adalah ....
A. Amilase, pH netral
B. Tripsin, pH tinggi
C. pepsin, pH rendah
D. pepsin, pH tinggi
E. tripsin, pH rendah 

Jawaban: 

A. Amilase, pH netral

Pembahasan:



Dalam tubuh manusia terdapat berbagai macam jenis enzim. Setiap enzim memiliki tugas dan fungsi masing-masing dalam sistem pencernaan manusia. Salah satu enzim yang terdapat dalam tubuh manusia adalah enzim ptialin. Nama lain dari enzim ptialin adalah amilase. 

Enzim amilase diproduksi oleh kelenjar air liur yang letaknya berada di rahang bawah, bawah telinga serta bagian bawah lidah.

Proses penguraian makanan yang mengandung pati dalam mulut dapat dikatakan sebagai proses kimiawi. Karena pada proses tersebut memerlukan bantuan dari enzim. Umumnya enzim ini akan bekerja secara optimal pada kadar pH yang netral (6,5 – 7). Cara kerja enzim ini adalah, pertama akan memecah konsentrasi dari pati padat menjadi fragmen pati yang lebih halus. Setelah itu, hasil dari pemecahan pati akan terbagi menjadi 2 molekul penting, yaitu glukosa dan maltosa. *[mediskus]

Loading...
loading...

0 Response to " Pembahasan Soal Simulasi I UNBK Biologi SMA (Soal No 29) Tahun 2017/2018 "

Post a Comment

Terima kasih atas kunjungannya di blog "Pak Pandani". Pertanyaan dan komentar silahkan tuliskan pada kotak komentar dibawah ini.